Kiss Kiss KISSA

… oder grün grüner KISSA! Heute möchte ich euch im Rahmen meiner Career 2 Watch-Reihe die Wiener Teemarke KISSA Tea vorstellen.

KISSA bedeutet auf Japanisch “Tee trinken” – macht Sinn würde ich sagen, denn bei KISSA kann man davon ausgehen, dass Tee trinken eine andere Dimension bekommt. Thomas Grömer gründete das Unternehmen aus seiner Liebe zu Japan und natürlich zum Tee. So ist er auch professioneller Tea Taster und hat direkt in Japan das Fach Tea Science studiert.  Auch heute reist er des öfteren ins Land, in dem die Sonne aufgeht, um die neuesten Trends und Kreationen nach Wien zu bringen und natürlich um nach dem KISSA Tee-Anbau zu sehen:

Die Teebauern von KISSA Tea sind keine gewöhnlichen Teebauern. Sie sind die kreativen Großmeister des Tees. Wir kennen alle unsere Teebauern persönlich, jedes Teefeld, jede Teemanufaktur. Das Herz von KISSA Tea liegt in Wien.

Folgt Thomas bei seinen Reisen auf Instagram: der_Teepapst

Hier noch ein paar Facts:

  • 100% bio, handverlesen und vegan
  • enthält Vitamine, Antioxidantien, Polyphenole, Mineralstoffe und und und
  • je höher die Nummer des Tees desto intensiver
  • KISSA Matcha kommt immer aus Japan und besteht aus dem Blattfleisch edler Tenchablätter
  • beim Öffnen der KISSA-Dose entsteht grüner Rauch
  • nach Gebrauch am besten im Kühlschrank lagern

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“You will never forget your first KISSA”

Stimmt! Als ich zum ersten Mal den Matcha “Supermodel’s Secret” probiert habe, war ich mit Matcha Tee noch nicht vertraut. In meiner Euphorie nahm ich einen ganzen Teelöffel voll Matcha und rührte ihn in meine Reismilch ein. Das war natürlich viel zu viel vom “grünen Gold” und machte das ganze Getränk ungenießbar und bitter. Ich verstand nicht, warum denn alle so auf diesen Matcha Latte standen, bis ich ein wenig gegoogelt und mich damit auseinander gesetzt habe.

Mittlerweile habe ich meine eigene Kreation gefunden, die mir so gut schmeckt, dass ich sie mittlerweile jeden Tag trinke. Matcha ist eine tolle Alternative zu Kaffee, da er genauso aufputscht und munter macht und darüber hinaus viel gesünder ist. Da ich selbst keine Kaffeetrinkerin bin, fehlte mir bislang eine solche Alternative. Mein Must-Have zum Frühstück habe ich somit gefunden!

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Und so funktioniert’s:

1/2 Teelöffel KISSA Matcha mit ca. 30ml heißem Wasser in deiner Lieblingstasse aufgießen und mit dem Löffel umrühren und das Pulver zerdrücken, sodass keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Danach die Tasse mit Reis-, Soja-, Hafer- oder Kuhmilch aufgießen und gut umrühren. Falls euch diese Mischung zu bitter ist, dann mit Honig oder Agavensirup nachsüssen. Fertig 🙂

Mit dem Matcha Pulver lässt sich aber noch viel mehr machen: Smoothies, Dressings, Kuchen, Suppen, Cookies, Dessertkreationen – ein paar Rezeptideen findet ihr hier. Alle KISSA Produkte gibts übrigens auch online zu kaufen.

Im Sinne von “You will never forget your first KISSA”, würde ich mich sehr auf eure persönlichen Erfahrungsberichte, Rezeptideen etc. freuen. Einfach unterhalb im Kommentarfeld posten 🙂

**Ani**

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<< in grüner Zusammenarbeit mit KISSA TEA >>

6 Comments

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Lifestylebazarreply
April 18, 2016 at 10:04 AM

Der Tee schaut ja echt toll aus.

Liebe Grüße

Nina / https://lifestylebazar.wordpress.com/

kingandstarsreply
April 18, 2016 at 11:04 AM
– In reply to: Lifestylebazar

Ja und er schmeckt auch sooo lecker!! 🙂 **Ani**

fitandsparklinglifereply
April 20, 2016 at 10:04 AM

Also allein DIE Teedosen sind ja wohl der absolute Knaller und richtig schön!!
Das Packaging bekommt schon mal eine 1 mit Sternchen 🙂
Liebe Grüße
Jenny
http://www.fitandsparklinglife.com

kingandstarsreply
April 20, 2016 at 12:04 PM
– In reply to: fitandsparklinglife

Hallo Jenny! Ja, das finde ich auch – zuckerüss und sehr stylish die Döschen 🙂 **Ani**

Best of 2016! A new Blog was Born… – King & Starsreply
December 29, 2016 at 07:12 AM

[…] auch noch meinen allerliebsten Matcha-Tee produzieren, den ich bereits täglich trinke, nämlich KISSA. Ende des Monats stand dann Flug Nr. 2 am Programm, denn es ging mit einer lieben Freundin nach […]

Daily Cravings: So gelingt der perfekte Matcha Latte – King & Starsreply
September 07, 2017 at 06:09 AM

[…] paar Monaten des Probierens fand ich eine Variante, die für mich passend war und die ich euch auch hier mit allen den wichtigen Hintergrundinfos zu Kissa & Matcha bereits vorgestellt habe. Wie es so […]

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